店構えのよさが前から気になっていたお店。食券を買って案内されたカウンターは、やたら立派なヒノキ造りで否応なしに期待感が高まる感じ。
ただ、お昼時だったのが悪かったのか、15分待った頃にようやくらーめんが到着。一番スタンダードと思われる、札幌味噌ラーメンを頼みました。
ちょっと甘めのクリーミーなスープ。野菜でもすりおろしているかしら。濃くはないけど、ドロッとして少し粒上のモノが舌に触れる感じでした。麺はちぢれた玉子麺でスープによく絡みましたが、スープ自体のコクが少ないのか、少しモノ足りない感じもしました。
店構えとカウンターはよかったんだけどなー。
【お店のデータ】
北海道らーめん 味八
大江戸線 新宿西口駅から徒歩1分、各線 新宿駅から徒歩5分
東京都新宿区西新宿7-1-7 ダイカンプラザA館
営業時間：11:00〜翌4:00
定休日：無休
※営業時間・定休日は事前に店舗までご確認ください
